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Fromage naturel
ACCUIELNos FromagesFromage naturel • Cheddar Doux

Cheddar Doux

Le cheddar doux est le plus jeune des cheddars naturels de Black Diamond. Sa saveur subtile et sa texture lisse se prêtent bien à la collation ou comme accompagnement d’un repas léger. Le cheddar doux Black Diamond, légèrement crémeux, est excellent en tranches, râpé, fondu, dans les recettes et comme garniture. Formats offerts :  450g
Boissons d’accompagnement (Illustration)
Boissons d’accompagnement:
Cidre de pomme et cheddar
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Boissons d’accompagnement
Cidre de pomme et cheddar

Cidre de pomme et cheddar

Son arôme fait penser aux Fêtes, mais le cidre de pomme est délicieux en toute saison lorsqu’il accompagne du cheddar doux.

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Présentation (Illustration)
Présentation:
L’intensité des fromages
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L’intensité des fromages

L’intensité des fromages

Commencez par les fromages doux et progressez vers les forts. Sur le plateau, disposez les fromages allant du plus doux au plus fort.

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Conservation (Illustration)
Conservation:
Gardez le fromage loin des odeurs fortes
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Conservation
Gardez le fromage loin des odeurs fortes

Gardez le fromage loin des odeurs fortes

Attention de ne pas conserver le fromage avec des aliments à odeurs fortes, car le fromage les absorbera et l’odeur pourrait altérer le goût du fromage et le gâcher.

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Conseils sur le fromage:
Boissons d’accompagnement
L’équilibre est essentiel pour apparier vins et fromages
L’équilibre est essentiel pour apparier vins et fromages
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Boissons d’accompagnement
L’équilibre est essentiel pour apparier vins et fromages

L’équilibre est essentiel pour apparier vins et fromages

L’équilibre est essentiel pour le mariage parfait des vins et fromages. Veillez à ce qu’aucun goût ne domine l’autre, que chacun fasse ressortir l’autre, et que vous passiez un agréable moment.

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Présentation
Brochettes à la mozzarella
Brochettes à la mozzarella
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Brochettes à la mozzarella

Brochettes à la mozzarella

Enfilez des cubes de mozzarella sur une brochette pour faire des amuse-gueules amusants. Tomate cerise-mozzarella-basilic; Melon d’eau-mozzarella-menthe; Mozzarella-pepperoni

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