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Gouda

Gouda 400 g
Gouda
Disponible en format de 400 g

Le gouda Black Diamond® est un fromage à pâte demi-ferme et élastique au goût crémeux, légèrement sucré, à saveur de noisette. Le gouda peut être râpé, tranché, coupé en cubes, fondu ou servi en dessert aux réceptions.

Valeur nutritive

Pour un cube d'environ 1-1/4 po (30 g)

Teneur
%VQ*
  • Calories: 120
  • Lipides: 9 g
    14 %
    • Saturés : 6 g
    • 32 %
    • +Trans : 0,2 g
  • Cholestérol: 30 mg
  • Sodium: 220 mg
    9 %
  • Glucides: 1 g
    1 %
    • Fibres : 0 g
    • 0 %
    • Sucres : 0 g
  • Protéines: 7 g
  • Vitamine A
    10 %
  • Vitamine C
    0 %
  • Calcium
    20 %
  • Fer
    0 %
  • *VQ = Valeur quotidienne

Ingrédients

Fait de lait, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne.

Contient : Lait

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